Cuando tenía 20 años, veía a los de 30 como "mayores", a los de 40 como "rucos" y a los mayores de 50 como "viejos". Sin embargo, cuando me dí cuenta, ya pasaba los treinta, y después, mucho más rápido, los cuarenta. De repente, salieron los achaques de los que antes me mofaba, y parte de su origen está en falta de ejercicio y alimentación sana durante años.

El trabajo actual implica estar sentado gran parte del día y la urgencia de estar metido en redes sociales resta tiempo a la buena alimentación. El resultado; enfermedades crónicas degenerativas a más temprana edad y mayor riesgo de mortalidad ante enfermedades, como lo evidenció claramente el COVID 19.

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